tiistai 24. lokakuuta 2017

***Kiireetön Sunnuntai***

Viikonloppuisin tulee nukuttua pitempään, jos ei oo minnekään mitään menoa!
Tänä viikonloppuna sitä ei ollut, mutta silti olin pirteenä hereillä puol kymmenen maissa, mikä ei ole siis täysin normaalia mulle.
Ekana katsomaan ikkunasta pihalle...
Niin mun Lauantai illan arvailu valkoisesta maasta, ei kovin kaukana ollut.
Lunta sateli hiljakseen, tosin vain sen verran että sitä tuli ja oli. :)
Siivoskelun lomassa vaihdoin keittiöön uuden pöytäliinan. '
Marimekon tantsu pääsi pöydälle. 
Itse tykkään kunnon pöytäliinoista, toki niitä saa olla usein pesemässäkin. :(
Mahassa alko kurnimaan siihen malliin, joten ajattelin että pieni Sunnuntaibrunssi olisi paikoillaan. Joten tekasin teeleivän, juurikin niitä yläasteen kotitaloustunnilta tuttu herkku! :P
Kyllähän ne maistui oikein hyvältä. 
Kylkeen paistoin lättyjä, joita syötiin kera mansikkahillon ja kermavaahdon.

Teeleipien ohje talteen!
2dl vehnäjauhoja
3dl kaurahiutaleita
2tl leivinjauhetta
1/2tl suolaa
2dl maitoa
1/2dl öljyä (oliiviöljy)
Kuivat aineet sekoitetaan keskenään ja lisätään maito ja öljy. 
Taputellaan taikinasta joko yksittäisiä leipiä, tai yksi kokonainen niinkuin mä tein ja sitten vain taikinapyörällä osiin.
Paistetaan n.15 min 225 asteisessa uunissa.

Parhaimmillaan juurikin uunista tulleena ja ei paljon mitää muuta tarvi ku voita ja juustoa. :P
Täydellä mahalla oli hyvä jatkaa Sunnuntai päivää! :)

1 kommentti:

Kiitos, kun jätit kommentin käynnistäsi! <3