tiistai 26. huhtikuuta 2016

Synttäreiden Juhlintaa!!!

Mieheni täytti vuosia 20.4. ja yllätin hänet kynttiläaamiaisella.
Herkkuleivät sydämenmuotoisilla kurkuilla ja päälle väsäsin tuollaisen synttäritikkusen.
Tälläiset herkut odotti miestäni aamulla.
Kännykkään pistin hänelle näpertämäni kuvakollaasin kortiksi.
(pienen onnittelutekstin kera toki)
Kuvailin mieheni massikkaa yksityiskohtaisesti ja sain idean, että siitä voisi saada hienon kollaasin vanhentamalla kuvia. 
Omaakin silmää miellyttää tälläinen miehinenkin vekotin. :D 
Kävin kaupasta hakemassa pikku kakkusen, jolla sitten kaksin herkuteltiin.
Mukaan lähti myös Pandan uutuus vadelmamuru-suklaata, joka oli kyllä hyvää. :P
Pieni paketti kortin ja ruukkuruusun kera.
Vaikka enemmän tuon kukan taisin itselleni ostaa. :)
Kunnon synttärikahvit keiteltiin Sunnuntaina vieraille.
Tulihan sitä taas leivottua ja laitettua pöytä koreaksi. :)
Täytekakunkin tein, mutta se meni niin pilalle, että se nostettiin pöytään vasta kuvaamisen jälkeen.
Tein rahkalakka-kinuskikakun, mutta kinuski meni täysin piloille, se valu pois siitä päältä. :(
Kun olin ostanut vääränmoista kondensoitu maitoa, tuo maito ois pitänyt olla valmiiksi keitettyä. Omani kun ei sitä ollut ja siksi oli niin löysää.
Hiukanko mua se sitten harmittikin!? :(
Aina ei voi siis onnistua.
Tarjolla oli;
*Rahkalakka-kinuskitäytekakkua
*Jäätelökakkua
*Keksejä
*Toffeekarkkeja
*Tonnikalatäytteiset ruissipsiä
*Kolmioleipiä
*Kinkku-Paprikamuffinsseja
*Pähkinöitä
*Leipäjuustoa
Jäätelökakku oli kyllä herkullista, mutta ois ehkä hetken saanut olla vielä pakkasessa kauemmin.
Tätä se sit on aina, kun aika käy vähiin ja tulee kiire. :(
Olin siitä niin kovin kiukkuinen itselleni, kun jätän kaikki niin viime tipalle!
Tietysti silloin  kun kiire tulee tai aika loppuu kesken, niin sitä tulee virheitä ja tämä jos mikään ärsyttää/kiukuttaa mua suunnattomasti!!!
***
Jäätelökakkuun tein samanlaisen pohjan kuin juustokakkuihin eli vaaleita pipareita hienonsin ja niihin lisäsin voita.
Tämän painelin irtopohjavuokaan ja päälle sitten litra vaniljajäätelöä.
Sitten suolapähkinöitä, daim-suklaata, omar-karkkeja ja kinuskikastiketta.
Toinen kerros samallalailla ja siten päällimmäiseksi jäi karkit.
Helppo tekoinen kyllä!
Vain mielikuvitus rajanaan mitä jäätelöä, karkkeja yms. haluaakin sitten laittaa.
Tonnikalatäytteiset ruissipsit
Linkosuon sour cream sipsejä
joihin täytteeksi;
1 prk tonnikalaa
1 rasia maustamatonta tuorejuustoa
hienottettua tilliä
sitruuna mehua
mustapippurirouhetta
Koristeeksi tilliä
Kolmioleivät Härän kylmäsavufileestä
Paahtoleipää kahta erinlaista
Pehtoorin salaattia
Raaka-aineet:
Chili-Paprika Creme Bonjour Cuisine
Aurinkokuivattua Creme Bonjour tuorejuustoa
Härän kylmäsavufile viipaleita
Basilikaa
Mustapippurirouhetta
Punasipulia
Sekoitin raaka-aineet yhteen.
Levitin paahtoleivälle salaatin ja päälle härkäseosta. 
Toinen paahtoleipä päälle ja halkaisu kolmionmuotoiseksi
Hiukan liian tulista ehkä oli, tuo chili-paprikas cuisine ois voinut olla jotain muuta hiukan miedompaa.
 
 Paprika-Kinkkumuffinssit
4 dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
½tl paprikajauhetta
1tl aromisuolaa
1 rkl tinjamia
100g kinkkua
1 paprika
2dl kermamaitoa
2 munaa
½dl öljyä
juustoraastetta
fetajuustoa
Koristeeksi basilikan lehti

Aineet sekoitetaan keskenään ja nostellaa muffinssivuokiin.
Paistetaan 225 asteessa n.15 minuuttia.
***
Tälläsiä herkkuja meillä tarjoiltiin.
Kaikkia taas jäi vaikka kuinka ja ollaan niitä sit syöty aamupaloiksi ja jälkiruoaksi. :)
Tykkään laittaa ja tuohuta, kun on sille aihetta.
Mutta kiukku iskee, ku aika meinaa mennä rajoille ja joku jää tekemättä, mitä suunnitteli.
Tällä kertaa jäi kolmioleivistä tikut, joihin  ajattelin koristeeksi tähdet, mutta ne jäi.
Miksi ihmisen pitää olla viime tipan ihmisiä, kadehdin niitä jotka saavat rauhassa istuskella ja odotella vieraita rauhassa.
Meillä se rauha on kaukana! :)
Kuinkas siellä, ollaanko sitä viime tipan ihmisiä vai just noita kadehdittavia?

14 kommenttia:

  1. Ei yhtään alkanut herkkuja tekee mieli, ei ollenkaan! :D

    VastaaPoista
  2. Nam! Mitä herkkuja teillä on ollut tarjolla!
    Niin kauniit kuvat!
    Paprikakinkkumuffineita pitää testata! Kuulostaa niin hyvältä.
    Mukavaa tiistai päivää!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Noi suolaiset muffinssit olivat kyl hyviä ja niin nopeitakin! Että vois iltapalaksi, joskus tehdä! :)

      Poista
  3. Oi mitä herkkuja,ihanat nuo <3 kurkut. :) Upea kortti taas!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos! :) Joskus pitää vähän väsätä enempi saa arkeen piristystä! <3

      Poista
  4. Ihana yllätys miehelle, varmaan oli tyytyväinen. Tulee niin harvoin tehtyä täytekakkua, ostan mieluimmin kaupasta, kaikkea muuta voin leipoa. Itse olen viimetipan ihminen, sitten luonnistuu kun on tuli takapuolen alla ! :) Muutkin tarjottavat näyttivät herkullisilta. Sateista tiistaipäivää sinne

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mäkään en kyl oikein oo täytekakku leipuri! Ei niistä kauniita tuu, maistuu kyl ihan hyvältä. Toki sehän on pääasia. :)
      Kyllä ylläristä taidettiin tykätä! ;)

      Poista
  5. Oi että miten hyvän eukon ukkosi on sinusta saanut:D Ihanasti olet osannut yllättää hänet. Tuo kollaasi on upea ja apua noita herkkuja.

    VastaaPoista
  6. Ihanasti olet miestäsi hemmotellut. Toi kuvakollaasi on tosi upeasti toteutettu ♡

    VastaaPoista

Kiitos, kun jätit kommentin käynnistäsi! <3