Parin viikon touhut & Päivän Kortti 16.3.2015

Vähän on ollut vähäisiä mun postaukset tänne... mutta nyt tulee sit kerralla ja kunnolla! :D

Aika vaan tuntuu et se menee kerta kaikkiaan niin nopsaa, ettei huomaakkaan.

17-18.4 olin käymässä koto kotona Alajärvellä, jossa autonikin sai alleen kesärenkaat.

Äitin kanssa käytiin Juhlat käsillä-tapahtumassa. Joka järjestettiin  kauppakeskuksessa, mukava piristys ruiske!

Siellä oli myös kansalaisopiston pieni näyttely. 

Kauniita juttuja siellä tuli bongatuksi, mutta tämä lintuhäkki oli kyllä upea!

Kauppakeskuksessa vai sanotaanko että Paavolantorilla sijaitsee ihana käsityöläisille tarkoitettu Paapo -kauppa.

Josta löytyy askartelijallekin jotain ja mukaani tarttui alepöydästä pitsiä, teippiä, narua ja tekosilmiä.

Tätä niin ihailen Paapon tuotteista! Tuo vaaleanpunainen bambi on niin suloinen. :)

Paapo kiertää tosi ahkerasti messuilla, ootko bongannut?

Toki myös heillä on kattava nettikauppakin, että kannattaa käydä kurkkaas.

Tuli myös käytyä Adeliina kirppiksellä, joka oli jo joku aika sitten muuttanut uusiin tiloihin. 

Tilat olivat paljon runsaammat, valoisammat. Että tosi hyvä muutos. Väkeäkin oli tosi mukavasti. Kovin suuret ostokset meillä ei ollut, leveää kirkasta teippiä ja punaista pitsiä ostin.

Äänestämässä tuli käytyä ja tietystikin vaalipäivänä!

Julkisessa mediassa oli kovasti aihetta tästä, et äänestyskopissa kuvataan! 

Mut vaalitoimitsijat eivät voi tehdä mitää, nyt mäkin siis rikoin tätä. :)

Mulle ku on ihan sama vaikka kaikki tietäis ketä äänestin! 

Ketä sitten äänestin, ei päässy eduskuntaan! Aika usein näin on käynyt, vaikka oon jokaisessa vaalissa äänestänyt, pois lukien kirkollisvaalit.

Mä yleensä valitsen henkilön, en puoluetta. Toki siis puolueenkin rajaa sen verran, et on tiettyjä puolueita, joita en äänestä.

Eilen sitten uusi eduskunta istuu ensimmäistä kertaa ja Sibeliustalolla. 

Katsotaan saako uusi eduskunta aikaan jotain hyvää!

Yleensä en oo mikää kokkikolmonen, eikä tämäkään esitys ole sitä! :D 

Mutta pakko jakaa tämä... kun kerrankin ajattelin et kokeilisin jotain sellaista ruokaa mitä en kovin usein tee. Ja toiseksi kun ajatuksissani olisi kuvata tämä. :)

Kanakastikkeen ohje oli maailman paras kanakastikkeen nimellä. 

Sisälti paprikaa, ananasta, sipulia, kanaliemikuution, kermaa, fetajuustoa.

Mutta tämä ei kyllä ollut minun makuun, sit yhtään. 

Tosin en tiedä kumpi tässä sit tökki enempi kastike vai riisi, ku seuraavana päivänä söin kastiketta pastan kaa ja se meni alas. Mut tää ei, puolet söin... Kai mä oon sit vaan saanut yliannostuksen!?

Kätköilykausikin on avattu!!! 

Parinakin iltana on käyty kätköilees, on se vaan mukavaa. :) Varsinkin ku kelit on kohdillaan!

Toisena iltana oltiin sitten Jalasjärven Saarijärven laiturin läheisyydessä kätköileessä. 

Laituri oli kyllä kokenut kovia, osa laidoista oli aika huonossa kunnossa jo.

Ootteko koskaan käyneet tuolla?

Tämä ku sijaitsee mukavasti 3-tien varressa, jossa on myös kahvilakin.

Jossa tuli kuviakin mukavasti otettua, kunnes akku loppu! :(

 Tää merkki kyllä herätti vähän kysymyksiä!??!

Et mitähän tää tarkoittaa, osaako teistä jokin sanoa?

Aurinko kerkisi laskea reissumme aikana. Tämä jäikin sit ainoaksi kuvaksi, joka on musta aika onnistunutkin.

Kovin ku tahtois siirtyä järkkäri kameraan, mutta tulisko sitä raahattua mukana!??! 

Ku meinaa välillä tuo kännykällä kuvaaminenkin unohtua. :(

Ollaan juhlittu mieheni synttäreitä pariinkin otteeseen!

Tuli leivottuakin, mutta ne kuvat, on vain päässä. :D

Kakun tein, eka kakkupohja hiukan läsähti sivulta, toinen ehkä onnistukin paremmin. 

Toisessa käytinkin perunajauhojakin pohjassa.

Käytättekö te perunajauhoja kakkupohjassa?

Nimittäin ihan niinkui siitä perunajauhoisesta tulis parempi pohja ja onnistuneempi!

Kinuski-lakkakakku tästä synty ja kyllähän se maistu! :P 

Kinuskia keitin liikaa ekaan kakkuun, toiseen se onnistu, mutta siinä vaan laitoin liian kuumana kakun päälle ja se valu jonkin verran.

Kuivakakut on oikeastaan mun bravuureita ja tykkään niitä tehäkin!

Makeaahyvää blogista törmäsin sydänsurujen kakku ohjeeseen, jolla tein kakun, hiukan ohjetta muuttaen, yllättäen! :) 

Onhan nää kakut aina a'la Katariina. :D

Jätin vain kaakaon pois ja laitoin vain pelkästää rahkaa.

Ja vuuan vuorasin kookoshiutaleilla, oih että tuleekin näin hyvää. Taidankin jatkossa käyttää tätä! Rakastan kookoshiutaleita. :P

Yleensä oon sanonut että mun kuivakakut eivät ois mitää ilman suklaata tai kookosta!

Tässä kakussa niitä on kyllä kumpaakin. :) Nimittäin kuorutin kakun vielä marabounin valkosuklaalla. Koska joku ja meni voittaa 18 kpl:tta marabounin suklaalevyjä! :D

Kuivakakkuni ovat yleensä näitä helppo, eli aineet vain sekaisin ja uuniin!

5 dl jauhoja

4 dl sokeria

3/4 dl kaakaojauhetta

1 tl suolaa

1 tl vaniljasokeria

1 tl soodaa

150 g rasvaa

1 prk maitorahkaa + ½ dl maitoa

2 kananmunaa

Paista 180 asteessa noin tunti. 

Tein myös suolaisen kinkkupiirakan. Tykkään leipoa silloin kun siihen on aihetta! :) Vaikka tosin en meinaa nyt vapuksi tehdä munkkeja. Vaikka kuinka vannotin ja olin värkit ostanut simaa varten, mutta enhän mä sitä muistanut ku ollut tätä hulinaa. Vasta ma. iltana ja totesin sitten et antaa olla. Vaikka tykkään kovin simasta! Josko kaupasta sitten pullon ostan, joka ei tokikaan oo yhtä hyvää kuin omatekoinen.

Jokos teillä on simat ja vappusuunnitelmat tehtynä?

Niin ja tähän loppuun tietenkin vähän miehen lahjaa ja korttiakin, joka toimii 16.3. päivän korttina.