Synttäreiden Juhlintaa!!!

Mieheni täytti vuosia 20.4. ja yllätin hänet kynttiläaamiaisella.

Herkkuleivät sydämenmuotoisilla kurkuilla ja päälle väsäsin tuollaisen synttäritikkusen.

Tälläiset herkut odotti miestäni aamulla.

Kännykkään pistin hänelle näpertämäni kuvakollaasin kortiksi.

(pienen onnittelutekstin kera toki)

Kuvailin mieheni massikkaa yksityiskohtaisesti ja sain idean, että siitä voisi saada hienon kollaasin vanhentamalla kuvia. 

Omaakin silmää miellyttää tälläinen miehinenkin vekotin. :D 

Kävin kaupasta hakemassa pikku kakkusen, jolla sitten kaksin herkuteltiin.
Mukaan lähti myös Pandan uutuus vadelmamuru-suklaata, joka oli kyllä hyvää. :P

Pieni paketti kortin ja ruukkuruusun kera.
Vaikka enemmän tuon kukan taisin itselleni ostaa. :)
Kunnon synttärikahvit keiteltiin Sunnuntaina vieraille.

Tulihan sitä taas leivottua ja laitettua pöytä koreaksi. :)
Täytekakunkin tein, mutta se meni niin pilalle, että se nostettiin pöytään vasta kuvaamisen jälkeen.
Tein rahkalakka-kinuskikakun, mutta kinuski meni täysin piloille, se valu pois siitä päältä. :(
Kun olin ostanut vääränmoista kondensoitu maitoa, tuo maito ois pitänyt olla valmiiksi keitettyä. Omani kun ei sitä ollut ja siksi oli niin löysää.
Hiukanko mua se sitten harmittikin!? :(
Aina ei voi siis onnistua.
Tarjolla oli;
*Rahkalakka-kinuskitäytekakkua
*Jäätelökakkua
*Keksejä
*Toffeekarkkeja
*Tonnikalatäytteiset ruissipsiä
*Kolmioleipiä
*Kinkku-Paprikamuffinsseja
*Pähkinöitä
*Leipäjuustoa
Jäätelökakku oli kyllä herkullista, mutta ois ehkä hetken saanut olla vielä pakkasessa kauemmin.
Tätä se sit on aina, kun aika käy vähiin ja tulee kiire. :(
Olin siitä niin kovin kiukkuinen itselleni, kun jätän kaikki niin viime tipalle!
Tietysti silloin  kun kiire tulee tai aika loppuu kesken, niin sitä tulee virheitä ja tämä jos mikään ärsyttää/kiukuttaa mua suunnattomasti!!!
***
Jäätelökakkuun tein samanlaisen pohjan kuin juustokakkuihin eli vaaleita pipareita hienonsin ja niihin lisäsin voita.
Tämän painelin irtopohjavuokaan ja päälle sitten litra vaniljajäätelöä.
Sitten suolapähkinöitä, daim-suklaata, omar-karkkeja ja kinuskikastiketta.
Toinen kerros samallalailla ja siten päällimmäiseksi jäi karkit.
Helppo tekoinen kyllä!
Vain mielikuvitus rajanaan mitä jäätelöä, karkkeja yms. haluaakin sitten laittaa.

Tonnikalatäytteiset ruissipsit

Linkosuon sour cream sipsejä

joihin täytteeksi;

1 prk tonnikalaa

1 rasia maustamatonta tuorejuustoa

hienottettua tilliä

sitruuna mehua

mustapippurirouhetta

Koristeeksi tilliä

Kolmioleivät Härän kylmäsavufileestä

Paahtoleipää kahta erinlaista

Pehtoorin salaattia

Raaka-aineet:

Chili-Paprika Creme Bonjour Cuisine

Aurinkokuivattua Creme Bonjour tuorejuustoa

Härän kylmäsavufile viipaleita

Basilikaa

Mustapippurirouhetta

Punasipulia

Sekoitin raaka-aineet yhteen.

Levitin paahtoleivälle salaatin ja päälle härkäseosta. 

Toinen paahtoleipä päälle ja halkaisu kolmionmuotoiseksi

Hiukan liian tulista ehkä oli, tuo chili-paprikas cuisine ois voinut olla jotain muuta hiukan miedompaa.

 

 Paprika-Kinkkumuffinssit
4 dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
½tl paprikajauhetta
1tl aromisuolaa
1 rkl tinjamia
100g kinkkua
1 paprika
2dl kermamaitoa
2 munaa
½dl öljyä
juustoraastetta
fetajuustoa
Koristeeksi basilikan lehti

Aineet sekoitetaan keskenään ja nostellaa muffinssivuokiin.
Paistetaan 225 asteessa n.15 minuuttia.
***
Tälläsiä herkkuja meillä tarjoiltiin.
Kaikkia taas jäi vaikka kuinka ja ollaan niitä sit syöty aamupaloiksi ja jälkiruoaksi. :)
Tykkään laittaa ja tuohuta, kun on sille aihetta.
Mutta kiukku iskee, ku aika meinaa mennä rajoille ja joku jää tekemättä, mitä suunnitteli.
Tällä kertaa jäi kolmioleivistä tikut, joihin  ajattelin koristeeksi tähdet, mutta ne jäi.
Miksi ihmisen pitää olla viime tipan ihmisiä, kadehdin niitä jotka saavat rauhassa istuskella ja odotella vieraita rauhassa.
Meillä se rauha on kaukana! :)
Kuinkas siellä, ollaanko sitä viime tipan ihmisiä vai just noita kadehdittavia?